Sporternährung Blog

Wir werden regelmäßig gefragt, welches Proteinpulver man wann zu sich nehmen sollte. Welches Proteinpulver sättigend ist und welches für den Muskelaufbau das beste Eiweißpulver ist. Hier eine Übersicht über die wichtigsten Proteinquellen:

Molkenprotein (Synonym: Wheyprotein)

Da Whey sehr schnell vom Körper resorbiert (aufgenommen) wird, ist es besonders gut direkt (bis ca. 1/2 Std.) nach dem Krafttraining einzunehmen. Molkenprotein ist kaum sättigend. Nach dem Training hat der Körper einen sehr hohen Eiweißbedarf, da zu diesem Zeitpunkt die Muskeln eine gute Proteinversorgung benötigen, um optimal zu wachsen.

Empfehlungen:

- High Protein 90 Mehrkomponenten-Protein mit hohem Whey-Anteil
- Ultimate Whey Supreme Marken Whey Protein Konzentrat mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis
- ON Gold Standard Spitzen-Whey der Profis


Milchprotein (Synonyme: Casein, Milkprotein)

Casein hat einen besonders hohen Gehalt an L-Glutamin (wichtige Aminosäure für den Muskelaufbau) und wirkt sehr sättigend. Es ist hilfreich bei Diäten und wird vom Körper nur sehr langsam resorbiert (aufgenommen). Milchprotein vermindert den Proteinabbau aus der Muskulatur (antikatabole Wirkung). Der optimale Einnahmezeitpunkt für Casein ist vor dem Schlafengehen, da hier auch der Körper während der Nacht mit Eiweiß versorgt wird. Milchprotein ist besonders wohlschmeckend.

Empfehlungen:

- Protein Delight Mahlzeiten mit Milch-Eiweiß-Anteil - gute Alternative zum 'normalen' Proteinpulver
- Fertigshake Low-Fat Fertig-Shake ideal zum abnehmen

Ei-Protein (Synonyme: Egg-Protein, Eialbumin)

Eiprotein wird aus reinem Eiklar hergestellt. Dieses Eiweißpulver ist ideal für Athleten mit einer Milchzuckerunverträglichkeit (Laketose-Intolleranz), es hat allerdings einen sehr starken Eigengeschmack. Eiprotein als einzelner Komponente lässt sich nicht so gut wie z.B. ein reines Molkenprotein oder ein Milchprotein mit Wasser bzw. Milch vermischen. Sportler ohne Laktose-Intolleranz empfehlen wir Mehrkomponenten-Proteine, die Egg-Protein enthalten. Ei-Protein hat einen recht hohen Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren, welche wichtig für die Hormonproduktion sind. Weiterhin hat Egg-Albumin eine relativ hohe biologische Wertigkeit. Unser Ei-Protein hat auch sehr wenig Fett und Kohlenhydrate und ist somit auch für eine Diät gut geeignet.

Empfehlungen:

- Egg Protein Ideal für Sportler mit Laktose-intolleranz
- 3k-Protein 3-Komponenten Eiweiß zur Proteinergänzung


Soja-Protein

Bei einem Proteinpulver mit Soja als einziger Proteinquelle handelt es sich um ein Produkt, welches auch für Vegetarier bzw. Veganer geeignet ist. Auch Soja-Eiweiß hat einen recht hohen L-Glutamin-Anteil (s. Milchprotein). Soja Eiweiß zeichnet sich auch durch eine besonders gute Verträglichkeit aus weshalb auch Sportler mit Magen/Darm Beschwerden darauf zurückgreifen können. Soja Protein hat ebenfalls einen geringen Fett-Anteils, ist geschmacklich dafür aber nicht mit einem Whey bzw. Casein zu vergleichen.

Empfehlungen:

- Soja Isolat Soja Protein zur veganen Sporternährung


Weizenprotein (Synonym: Wheat-Protein)

Wheat-Protein ist nicht mit Whey Protein zu verwechseln !! Weizenprotein ist wohl das günstigste Eiweißpulver auf dem Markt. Da der Weizenpreis - anders wie z.B. bei den Milchpreisen - relativ konstant niedrig bleibt. Die schlechtesten Eigenschaften des Wheat-Eiweiß ist der Geschmack und die ziemlich zähe Löslichkeit. Auf Weizenprotein kann man zurückgreifen, wenn eine Laktose-Intolleranz (s. Soja-Protein) vorliegt. Da es dennoch deutlich schlechtere Eigenschaften als Soja-Protein aufweist, empfehlen wir es unseren Kunden nur bei einer Laktose/Soja/Egg Intolleranz

- Weizenprotein

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Eine kleine Hilfe zur Eiweiß-Suche finden Sie auch hier bei unserem Eiweiß-Ratgeber:

Täglich erhalten wir viele Mails mit Fragen zu Gewichtszunahme, Gewichtsabnahme, Muskelaufbau und Definition. Hierbei ist bereits ein paar Mal die Frage aufgetaucht, ob man Fett in Muskeln umwandeln kann - siehe folgende Mail:

hallo

bitte empfehlen sie mir ein Produkt zum abnehmen dass mein Fett in Muskeln verwandelt

gruß, ...

Es herrscht anscheinend immer noch der Glaube, dass durch irgendein Wundermittel in Verbindung mit etwas Training Fett in Muskeln umgewandelt werden könnte. So einfach klappt das jedoch leider nicht.

Fett muss vom Körper verbrannt werden, weswegen es wichtig ist, dass der Körper auf die Fettreserven zurückgreift. Dies geschieht, sobald ein Defizit zwischen Kalorienverbrauch und -einnahme entsteht. Für die Fettreduktion sollten also mehr Kalorien verbrannt werden, als wie mit der Ernährung aufgenommen werden. Der Körper greift so auf die Fettdepots zurück und nutzt diese Energie.

Der Muskelaufbau ist ein völlig anderes Thema. Beim abnehmen geht häufig auch etwas an Muskelmasse verloren. Diesem negativen Effekt kann man mit fettarmen Molke-Protein etwas entgegenwirken.

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Tipp: Das laktosefreie Whey-Protein "Isopure" von Nature's Best enthält kaum Fett und Kohlenhydrate und kann super mit Wasser (statt Milch) angemischt werden

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Gleichzeitig hilft Molkeprotein (Whey-Protein) dabei, neue Muskelmasse aufzubauen. Ein Whey-Proteinshake nach dem Muskelaufbautraining liefert dem Körper schnell notwendiges Eiweiß und kann sogar sättigend wirken - was wiederum den Fettverbrennungsprozess unterstützt.

Also - nochmal kurze Zusammenfassung:

Gleichzeitig Fett abbauen und daraus (!) Muskeln aufbauen geht nicht. Beide Prozesse geschehen mehr oder weniger unabhängig voneinander.

Wir erweitern wieder etwas unser Nahrungsergänzungsmittel-Sortiment um einige 'normale' Multipower Produkte, alsauch um Sportnahrung der Multipower Profesional Linie.

Multipower Professional Creatin Capsules (100 Kapseln)

Eine der 100 Multipower Professional Creatin-Kapseln enthält
1000mg Kreatin. Das enthaltene Creatin ist von dem Deutschen Creatin-Produzenten CreaPure® und verspricht höchste Qualität. 100 Kapseln in der Dose mit schönem Multipower Professional-Design werden von uns für 14,90 € in den Shop gestellt




Multipower Professional BCAA (120 Tabletten)

Diese 120 BCAA Tabletten von Multipower Professional enthalten jeweils 1500mg der Aminosäuren L-Calin, L-Leucin und L-Isoleucin.




Multipower Professional Double Protein Complex (120 Tabletten)

Die Multipower Professional Double Protein Complex Tabletten bestehen aus 49% Kartoffeleiweißhydrolysat und 49% Eiklarpulver. Die Tabletten selbst sind laut Multipower Professionel relativ klein, und so leicht zu schlucken.




Multipower Professional Amino Whey 300 Tabletten

Bei den Multipower Professional "Amino Whey" handelt es sich um Molke-Eiweiß Aminotabletten mit 81% Molkeneiweißhydrolysat. Die Aminosäurentabletten setzen sich aus biologisch hochwertigem Molkeneiweiß in Form von Peptiden und freien Aminosäuren zusammen.




Multipower D-Fine 700g Whey-Protein-Isolat

Multipower D-Fine 700g Whey-Protein-Isolat - ein Molkeeiweiß-Isolat der Spitzenklasse. Neben den üblichen Vitaminen wurde diesem Eiweißpulver Calcium und Magnesium beigefügt. Durch freie Aminosäuren sichert dieses Produkt eine optimale und schnelle Versorgung des trainierenden Körpers mit Aminosäuren zu. Die biologische Wertigkeit (Chimical Score) dieses Produkts beträgt 150. Besonders neu und herausragend ist hier die Geschmacksrichtung "Schoko-Banane", welche wir bei den bisherig geführten Proteinpulvern nur durch Mischung von "Schoko" und "Banane" erhalten haben

Geschmacksrichtungen:

• Erdbeere
• Schoko-Banane
• Vanille

Multipower X-Plode 1,2kg Vitargo® & Molkenproteinisolat

Das X-Plode Protein von Multipower ist ein Gemisch aus Gerstenstärke und Molkenproteinisolat, also ein Eiweisspulver mit vielen Kohlenhydraten und hochwertigem Eiweiss-Anteil.




Multipower Shake & Shape Protein 330g Stracciatella

Das beliebte Multipower Shake & Shape Protein mit L-Carnitin und sehr geringem Kohlenhydrat-Anteil gibt es nun auch in der Geschmacksrichtung "Stracciatella"





Vielleicht ist ja für den ein oder anderen ein passendes Produkt dabei - über Tests & Erfahrungsberichte dieser Artikel würde ich mich sehr freuen

Als Neuling in der Sporternährungswelt weiß man oft nicht, welche Proteine die Richtigen für einen sind. Aus diesem Grund möchte ich kurz einige Eiweiß-Produkte aus unserem Sortiment nach ihrem 'Anwendungsgebiet' vorstellen:

Abnehmen / Fettreduktion / Diät-Eiweiß:

Proteine, die speziell zum Abnehmen gedacht sind werden oft mit Low-Carb und Low-Fat beworben. Dies bedeutet nichts anderes als "wenig Kohlenhydrate" und "wenig Fett". Beim abspecken ist es - neben einem intensiven Training - von großer Bedeutung auf seine Ernährung zu achten. Reines Egg - also Ei-Eiweiß von Gerner Sports ist Low-Carb und für eine Eiweiß-Diät wärmstens zu empfehlen.

Multipower bietet seit geraumer Zeit das Multipower Shake & Shape Protein - ein Proteingemisch mit L-Carnitine an. Dieses Produkt enthält zwar ein paar Kohlenhydrate mehr als das Egg-Eiweiß, enthält aber 500mg L-Carnitin, welches während einem hartem Training beim Abtransport der Fettzellen helfen soll.

Hartgesottene können ihren Proteinshake auch mit Wasser (statt fettarmer Milch) mischen. Besonders für diesen Zweck ist das Nature's Best Protein "Isopure" geeignet, da das enthaltene Molkenprotein-Isolat sich ideal - auch mit Wasser verrühren lässt.