Sporternährung Blog

Zum Anlass der Fibo 2009 haben wir einen Supplement Guide drucken lassen. Dieses Prospekt dient als Ratgeber für alle Neulinge in dem Bereich "Sporternährung" und klärt ohne Umwege über Aminosäuren, Weight-Gainer, Proteine, L-Carnitin und Mineralstoffe auf. Den Supplement Guide möchten wir unseren Bloglesern natürlich nicht vorenthalten


( Download PDF Gerner Sports Supplement Guide (1,98 MB) )

Laut den italienischen Gesetz durften früher unsere Gerner Sports Produkte von den italienischen Händlern aufgrund eines fehlenden Zertifikats nicht an Endkunden verkauft werden.

Wir haben unsere Eiweiß, L-Carnitin, Aminos und Creatin Produkte von dem italienischen Gesundheitsamt zertifizieren lassen und somit sind unsere Produkte von unseren Händlern zu verkaufen.

Zertifizierte Produkte:

Muskelaufbau

Protein High 90 in Banane, Cafe Brazil, Citrus-Quark, Coffee, Erdbeere, Haselnuss, Joghurt, Ki-Ba, Kirsche, Kokos, Pistazie, Schoko, Schoko-Caramel, Stracciatella, Vanille und Wildberry

Protein F3/100 in Schoko,Vanille und Erdbeere

Creatine Monohydrate 500g/1000g

Amino US 3000/8000/20000


Abnehmen/Stoffwechsel

L-Carnitine Liquid 1000ml
L-Carnitine 1900mg
L-Carnitine 600mg

Seit Jahren hatten wir vor, unsere Gerner Sports Produkte auf unerlaubte Substanzen (Doping) testen zu lassen.
Durch unsere letzte Promotion auf der Inline WM als Getränkesponsor
wurden uns die Türen im Hockey- und Eishockey-Profibereich geöffnet. Im Rahmen dieser Aktion haben die Gelegenheit am Schopf gepackt und die bei der Inlinehockey-WM vorgestellten Produkte auf deren Inhaltsstoffe überprüfen zu lassen.

Nun es ist vollbracht!! Alle getesteten Produkte sind – wie wir es bereits erwartet hatten – offiziell Doping frei !!

Dies gewährt uns den Vertrieb unserer Produktlinie „Gerner Sports“ im Profibereich und versichert den Sportlern beste Qualität zum gleichbleibendem, günstigen Preis.

Produkte die getestet worden sind:

Eiweiß/Proteine

• High 90 Protein Vanille
• F3/100 Protein Vanille
• F3/100 Protein Schoko

Muskelaufbau/Masseaufbau/Leistungssteigerung

• Zell-Matrix Wildberry

Regeneration

• Getränkekonzentrate Ananas 1L
• Getränkekonzentrate Sauerkirsch
• Getränkekonzentrate Zitrone-Limette
• Getränkekonzentrate Blutorange
• Getränkekonzentrate Schwarze Johannisbeere

Natürlich haben wir auf unseren Seiten www.gerner-sports.com und www.powerfit24.de
noch mehr Auswahl und Geschmackssorten.

Wir wären sehr erfreut mit anderen Teams/Mannschaften, egal ob unterklassigen Ligen oder Profiligen, zusammen zu kooperieren.

Ich freue mich bekanntzugeben, dass wir mit unseren Marken "Gerner-Sports" und "Powernator" auf der diesjährigen Fibo 2009 in Essen als Aussteller vertreten sind


Messetermine:
23. – 24. April: für Fachbesucher
25. - 26. April: Für Privat- und Fachbesucher
Ort: Messegelände Essen (Anfahrt)
Standort Gerner-Sports: Halle 6, Stand C/37 - gegenüber "Sportlädchen"

Wir freuen uns auf euren Besuch !!

Wir werden regelmäßig gefragt, welches Proteinpulver man wann zu sich nehmen sollte. Welches Proteinpulver sättigend ist und welches für den Muskelaufbau das beste Eiweißpulver ist. Hier eine Übersicht über die wichtigsten Proteinquellen:

Molkenprotein (Synonym: Wheyprotein)

Da Whey sehr schnell vom Körper resorbiert (aufgenommen) wird, ist es besonders gut direkt (bis ca. 1/2 Std.) nach dem Krafttraining einzunehmen. Molkenprotein ist kaum sättigend. Nach dem Training hat der Körper einen sehr hohen Eiweißbedarf, da zu diesem Zeitpunkt die Muskeln eine gute Proteinversorgung benötigen, um optimal zu wachsen.

Empfehlungen:

- High Protein 90 Mehrkomponenten-Protein mit hohem Whey-Anteil
- Ultimate Whey Supreme Marken Whey Protein Konzentrat mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis
- ON Gold Standard Spitzen-Whey der Profis


Milchprotein (Synonyme: Casein, Milkprotein)

Casein hat einen besonders hohen Gehalt an L-Glutamin (wichtige Aminosäure für den Muskelaufbau) und wirkt sehr sättigend. Es ist hilfreich bei Diäten und wird vom Körper nur sehr langsam resorbiert (aufgenommen). Milchprotein vermindert den Proteinabbau aus der Muskulatur (antikatabole Wirkung). Der optimale Einnahmezeitpunkt für Casein ist vor dem Schlafengehen, da hier auch der Körper während der Nacht mit Eiweiß versorgt wird. Milchprotein ist besonders wohlschmeckend.

Empfehlungen:

- Protein Delight Mahlzeiten mit Milch-Eiweiß-Anteil - gute Alternative zum 'normalen' Proteinpulver
- Fertigshake Low-Fat Fertig-Shake ideal zum abnehmen

Ei-Protein (Synonyme: Egg-Protein, Eialbumin)

Eiprotein wird aus reinem Eiklar hergestellt. Dieses Eiweißpulver ist ideal für Athleten mit einer Milchzuckerunverträglichkeit (Laketose-Intolleranz), es hat allerdings einen sehr starken Eigengeschmack. Eiprotein als einzelner Komponente lässt sich nicht so gut wie z.B. ein reines Molkenprotein oder ein Milchprotein mit Wasser bzw. Milch vermischen. Sportler ohne Laktose-Intolleranz empfehlen wir Mehrkomponenten-Proteine, die Egg-Protein enthalten. Ei-Protein hat einen recht hohen Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren, welche wichtig für die Hormonproduktion sind. Weiterhin hat Egg-Albumin eine relativ hohe biologische Wertigkeit. Unser Ei-Protein hat auch sehr wenig Fett und Kohlenhydrate und ist somit auch für eine Diät gut geeignet.

Empfehlungen:

- Egg Protein Ideal für Sportler mit Laktose-intolleranz
- 3k-Protein 3-Komponenten Eiweiß zur Proteinergänzung


Soja-Protein

Bei einem Proteinpulver mit Soja als einziger Proteinquelle handelt es sich um ein Produkt, welches auch für Vegetarier bzw. Veganer geeignet ist. Auch Soja-Eiweiß hat einen recht hohen L-Glutamin-Anteil (s. Milchprotein). Soja Eiweiß zeichnet sich auch durch eine besonders gute Verträglichkeit aus weshalb auch Sportler mit Magen/Darm Beschwerden darauf zurückgreifen können. Soja Protein hat ebenfalls einen geringen Fett-Anteils, ist geschmacklich dafür aber nicht mit einem Whey bzw. Casein zu vergleichen.

Empfehlungen:

- Soja Isolat Soja Protein zur veganen Sporternährung


Weizenprotein (Synonym: Wheat-Protein)

Wheat-Protein ist nicht mit Whey Protein zu verwechseln !! Weizenprotein ist wohl das günstigste Eiweißpulver auf dem Markt. Da der Weizenpreis - anders wie z.B. bei den Milchpreisen - relativ konstant niedrig bleibt. Die schlechtesten Eigenschaften des Wheat-Eiweiß ist der Geschmack und die ziemlich zähe Löslichkeit. Auf Weizenprotein kann man zurückgreifen, wenn eine Laktose-Intolleranz (s. Soja-Protein) vorliegt. Da es dennoch deutlich schlechtere Eigenschaften als Soja-Protein aufweist, empfehlen wir es unseren Kunden nur bei einer Laktose/Soja/Egg Intolleranz

- Weizenprotein

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Eine kleine Hilfe zur Eiweiß-Suche finden Sie auch hier bei unserem Eiweiß-Ratgeber:

Nach dem recht erfolgreichem Voting für das Preis-/Leistungsbeste Proteinpulver starten wir nun wieder eine kleine Umfrage. Welches dieser Getränke-Light-Konzentrate ist euer Favorit ?

- Ananas
- Apfel-Kirsch
- Blutorange
- Grapefruit
- Himbeere
- Kaktus-Feige
- Maracuja
- Sauerkirsche
- Schwarze Johannisbeere
- Waldmeister
- Zitrone-Limette


Die Umfrage findet ihr hier im Blog auf der Linken Seite unter den Angeboten. Viel Spaß beim abstimmen

Die 120 L-Carnitin Kautabletten in der Dose - eines unserer ersten Produkte - haben ein neues Etikett bekommen.


Zum Vergleich:

alt                                               neu

Heute ging die letzte Lieferung des Gerner-Sports "High Protein 90" Schoko raus. Als Ersatz dient jetzt das Double Chocolate von Gerner-Sports. Das "normale" Schoko wird nicht mehr produziert - also bitte nicht nachfragen

Der neue Geschmack schmeckt um einiges mehr nach "richtiger" Schokolade, als der alte.

Unser Gerner Sports Creatin 3000 (Creatin / Traubenzucker) - Tabletten erstrahlt in neuem Glanz. Gestern haben wir neue Etiketten von einigen Gerner-Sports Produkten erhalten und ab sofort werden diese nach und nach fotografiert und in den Shop gestellt.

So sieht übrigens die neue Bekleidung der Creatindose aus:

Unser Zell Matrix wird demnächst ganz aus unserem Shop verschwinden. Die restlichen Stück gibt es hier:

Gerner Sports Zell Matrix (Creatin mit Transportmatrix) Orange / Wildberry

In nächster Zeit planen wir, neue Kategorien in den Shop einzupflegen. Dort möchten wir etliche Sportarten aufführen und Tipps zu der jeweiligen Sportnahrung geben. Es soll geklärt werden, welche Nahrungsergänzung für jede individuelle Sportart sinnvoll ist.

Bis wir genügend Material zusammengestellt haben, möchte ich ein Preview auf die erste Kategorie geben: Der Kraftsport

Zum Kraftsport zählen folgende Sportarten:

• Armdrücken
  
• Bodybuilding
  
• Bankdrücken
  
• Baumstammwerfen
  
• Fingerhakeln
  
• Gewichtheben
  
• Kniebeugen
  
• Kraftdreikampf
  
• Kreuzheben
  
• Pilates
  
• Steinstoßen
  
• Tauziehen

Wer Kraftsport macht, sollte neben einem intensiven Training - in den meißten Fällen: Training auf Maximalkraft - auf seine Ernährung achten. Der Körper benötigt zum Muskelaufbau mehrere Stoffe:

1. Aminosäuren durch Eiweiß / Proteine

Am wichtigsten ist für viele Kraftsportler die Versorgung durch Aminosäuren direkt nach dem Training. Hierbei würde ich zu allererst zu einem guten Whey-Protein raten. Dieses versorgt den Körper nach dem Training sehr schnell mit dem nötigen Eiweiß. Wenn der Eiweißbedarf gedeckt ist, können nach dem Krafttraining optimal neue Muskelzellen aufgebaut werden (=> Anaboler Effekt)

Zusammenfassend für den Eiweiß-Kauf ist zu sagen: Achten Sie darauf ein Eiweißpulver zu kaufen, dass einen hohen Whey-Protein (= Molkeneiweiß) Anteil hat. Mehrkomponenten-Proteine decken einen längerfristigen Eiweißbedarf und werden oft auch als Mahlzeiten-Ersatz verwendet (nicht empfohlen!)

Als günstiges Einsteiger-Produkt kann ich das Gerner-Sports High90 Protein empfehlen. Je nach Abnahmemenge schwankt der Preis zwischen 16,- € und 11,- € pro KG - was für ein Wheyprotein sehr günstig ist.



2. Creatin

Creatin wird wegen seiner kraftsteigernden Wirkung von einigen Kraftsportlern zusätzlich supplimentiert. Creatin kommt in geringen Spuren in Fisch und Fleisch vor. Schon damals ernährten sich Gladiatoren bei der Vorbereitung auf einen Kampf fast ausschließlich mit Fleisch. Creatin hat neben einer Kraftsteigerung den (oft positiven) Nebeneffekt, dass vermehrt Wasser in die Muskelzellen eingelagert wird. Kre-Alkalyn wirkt ähnlich wie Kreatin - nur eben ohne diese Wassereinlagerung.

Unerfahrenen Kraftsportlern raten wir erst zu einer Creatineinnahme, wenn über längere Zeit während dem Training die Erfolge (z.B.: mehr Gewicht auf den Hantelstangen) ausbleiben. Wichtig: Bei Creatin sollte besonderes Augenmerk auf die Einnahmemengen geworfen werden. Außerdem empfielt es sich bei einer Supplimentierung mit diesem Stoff, dem Körper viel Wasser zuzuführen.

Zu Creatin kann ich folgende Produkte empfehlen:

Gerner Sports Creatin 3000 - 200 Creatin Tabletten für 15,99 €
Gerner Sports Creatin Gold - 1kg Creatin Pulver für 14,90 €
Ultimate Nutrition Kre-Alkalyn - 120 Kapseln für 24,90 €





3. Weight-Gainer / Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sorgen für Masse, welche bei einigen Kraftsportarten von Vorteil sein kann. Neben der "normalen Ernährung" kann der Bedarf hier auch mit Sporternährung gedeckt werden. Auch vor dem Training benötigt ein Körper Energie, damit er nicht während dem Training schlapp macht. Zur Nahrungsergänzung gibt es hier verschiedene Mischungen mit - oder ohne Proteine (Weight-Gainer). Als Sportnahrung für ein solches Krafttraining würde ich zu einem reinen Kohlenhydraten-Pulver raten: